poniedziałek, 12 grudnia 2011

Pierniczki po dekoracji


      Do dekoracji użyliśmy chyba wszelkich możliwych środków i sposobów. Zastosowaliśmy gotowe lukry w torebkach, barwniki spożywcze, posypki, kuleczki, landrynki, polewę czekoladową jak również przygotowaliśmy własny, domowy lukier z dodatkiem naturalnych barwników (soku malinowego oraz jagód).

PRZEPIS NA DOMOWY LUKIER

BIAŁKO jajka łączymy z CUKREM PUDREM. Cukru dosypujemy tyle, aż uzyskamy odpowiednią konsystencję- gęstą, ale wciąż płynną, taką by łatwo można było nałożyć lukier na ciasteczka.