3 stycznia 2021

Deser z truskawkami, bitą śmietaną i serkiem mascarpone

Zimowa porcja słodkości :) Truskawkowy deser z kruszonymi ciasteczkami, bitą śmietaną i serkiem mascarpone.  Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a zarazem przepyszny. Zimą deser można przygotować z mrożonych truskawek, malin, jagód a latem ze świeżych owoców sezonowych. Warstwy truskawkowe i śmietankowe dekorujemy owocami, listkami mięty lub wiórkami startej czekolady. 

DESER Z TRUSKAWKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ

Składniki:

  • herbatniki
  • mrożone truskawki
  • śmietanka do deserów 36 %
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 5 łyżek serka mascarpone 

Wykonanie:

Herbatniki kruszymy. Truskawki miksujemy. Natomiast śmietankę ubijamy na sztywno mikserem. Pod koniec ubijania dodajemy do niej cukier puder i serek mascarpone. Następnie w małych pucharkach  lub słoiczkach układamy kolejno warstwy - na dno pokruszone herbatniki, a na ciasteczka na przemian truskawki i bitą śmietanę z serkiem. Ostatnią warstwę dekorujemy owocami, listkami mięty lub wiórkami czekolady. Tak przygotowany deser możemy podać od razu lub odstawić do lodówki na później.






 Smacznego :)

Aldona

19 komentarzy:

  1. Wspomnienia z lata. Aż cieplej się zrobiło ogladając te kolorowe desery. Aldono, muszę sie pochwalić, że w tym roku wekowałm ogórki do kiszenia według Twojego przepisu i wszystkie, ile dotąd słoików otworzyliśmy , udane były jak nigdy. Za ogórki osobne 'Dziękuję".

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Honorato, bardzo się cieszę, że ogórki smakują! To jest przepis mojej mamy niezmienny od lat. My też bardzo lubimy. Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  2. Wprowadziłas mnie w letnią ekstazę tym deserem. Pyszności i zatęskniłam do owoców.:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dla łasuchów idealna propozycja deseru z malinami, choć w podpisie są truskawki🍓😀
    Smacznie pozdrawiam🧡🤗

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale kusisz! Deser wygląda bosko i na pewno tak też smakuje. Uwielbiam przygotowywać takie słodkości wykorzystując wszelkie owoce sezonowe. Twój post to cudowny powiew lata...
    Pozdrawiam słodko ;-))
    Anita

    OdpowiedzUsuń
  5. Często robimy podobne:) Twój deser wygląda bajecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak pięknie podany jest ten deser. Zatęskniłam za latem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też już tęsknię za latem. U nas tak szaro i ponuro za oknem. Ech.

      Usuń
  7. Witaj wieczorową porą Aldono
    Pięknie wygląda, a jeszcze pewnie lepiej smakuje. Akurat na jutrzejszy podwieczorek. Nawet truskawki mam zamrożone...
    Pozdrawiam ciepło i trzy słowa zostawiam - Pamiętam, Jestem, Pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  8. Zrobiłam. Rewelacja. Zajadali się domownicy. Pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniale, że jesteś na blogu i pokazujesz swój piękny i przytulny dom.

    OdpowiedzUsuń
  10. Hmm.. A tej śmietanki 36% to 250ml czy 500ml?

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 DROBIAZGI DOMOWE , Blogger