Jesienne ciasto ze śliwkami, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki i dodać owoce. Jest delikatne, puszyste i smaczne. Nie może się nie udać :)
Składniki:
- 5 jajek
- szklanka cukru
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/4 kostki masła
- śliwki
Przygotowanie:
Jajka miksować, aż zwiększą swoją objętość przynajmniej dwukrotnie. Następnie, nie przerywając miksowania, stopniowo dosypywać cukier, mąki, proszek dopieczenia. Na koniec dodać roztopione, przestudzone masło, cały czas miksując.
Połowę przygotowanego ciasta przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ułożyć przepołowione śliwki, skórką do dołu. Na owoce nałożyć drugą część ciasta.
Piec około 50 minut w 180 stopniach. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
Jesienne pozdrowienia dla Wszystkich :)
Aldona
